An Egyptian snack, Icelandic pool culture, Cuban music and Albanian lahuta music also get recognition.

تم منح الطهي الإيطالي وضع التراث الثقافي لليونسكو، مما يمثل علامة فارقة حيث أصبحت إيطاليا أول دولة تحصل على هذا الاعتراف لطعامها الوطني. تم الإعلان عن ذلك خلال اجتماع الهيئة الثقافية للأمم المتحدة في دلهي، مما يبرز أهمية التقاليد الغذائية في الهوية الثقافية.

La cocina italiana ha sido galardonada con el estatus de patrimonio cultural de la Unesco, marcando un hito significativo al convertirse Italia en el primer país en recibir tal reconocimiento por su cocina nacional. Este anuncio se realizó durante la asamblea del organismo cultural de la ONU en Delhi, destacando la importancia de las tradiciones culinarias en la identidad cultural.

La cuisine italienne a été reconnue comme patrimoine culturel immatériel par l'Unesco, marquant une étape importante alors que l'Italie devient le premier pays à recevoir une telle reconnaissance pour sa cuisine nationale. Cette annonce a été faite lors de l'assemblée de l'organisme culturel de l'ONU à Delhi, soulignant l'importance des traditions culinaires dans l'identité culturelle.

Italian cooking has been awarded Unesco cultural heritage status, marking a significant milestone as Italy becomes the first country to receive such recognition for its national cuisine. This announcement was made during the UN cultural body's assembly in Delhi, highlighting the importance of culinary traditions in cultural identity.

Italian cooking awarded Unesco cultural heritage status

Italian cooking added to ‘intangible cultural heritage’ list after campaign by Giorgia Meloni’s far-right governmentUnesco has officially recognised Italian cooking as a cultural beacon, an endorsement hailed by the far-right prime minister, Giorgia Meloni, whose government has put the country’s food at the heart of its nationalistic expression of identity.The announcement, made on Wednesday during the UN cultural body’s assembly in Delhi, means Italian cuisine – from pasta and mozzarella to wine and tiramisu – will be inscribed on the coveted list of “intangible cultural heritage”. <a href="https://www.theguardian.com/world/2025/dec/10/italy-cuisine-first-unesco-heritage-recognition">Continue reading...</a>

أصبحت إيطاليا أول دولة تحصل على اعتراف اليونسكو بمطبخها الوطني، حيث تم إدراج المطبخ الإيطالي رسميًا في قائمة 'التراث الثقافي غير المادي'. تم الإعلان عن هذا الاعتراف خلال اجتماع الهيئة الثقافية للأمم المتحدة في دلهي، ويعتبر دعمًا كبيرًا للتقاليد الطهو الإيطالية، التي تشمل المعكرونة والموزاريلا والنبيذ والتيراميسو.

Italia se ha convertido en el primer país en recibir el reconocimiento de la Unesco por su cocina nacional, inscribiendo oficialmente la cocina italiana en la lista de 'patrimonio cultural inmaterial'. Este reconocimiento fue anunciado durante la asamblea del organismo cultural de la ONU en Nueva Delhi y se considera un respaldo significativo a las tradiciones culinarias italianas, que incluyen pasta, mozzarella, vino y tiramisú.

L'Italie est devenue le premier pays à recevoir la reconnaissance de l'Unesco pour sa cuisine nationale, inscrivant officiellement la cuisine italienne sur la liste du patrimoine culturel immatériel. Cette reconnaissance a été annoncée lors de l'assemblée de l'organisme culturel de l'ONU à Delhi et est considérée comme un soutien significatif aux traditions culinaires italiennes, qui incluent les pâtes, la mozzarella, le vin et le tiramisu.

Italy has become the first country to receive Unesco recognition for its national cuisine, officially inscribing Italian cooking on the 'intangible cultural heritage' list. This recognition was announced during the UN cultural body's assembly in Delhi and is seen as a significant endorsement of Italy's culinary traditions, which include pasta, mozzarella, wine, and tiramisu.

Italian cooking awarded Unesco cultural heritage status

Was this article worth reading? Share it

Emma: AI Food Scanner

Music Linguist

OH, a potato!

Ready to build your own newsroom?